Un garçon de 13 ans est représenté entouré de 500 paquets de chips
Les adolescents qui regardent plus de trois heures de télévision commerciale par jour sont plus susceptibles de manger des centaines de collations de malbouffe supplémentaires, selon un rapport de Cancer Research UK*.
« C’est la preuve la plus solide à ce jour que les publicités de malbouffe pourraient augmenter la quantité de nourriture que les adolescents choisissent de manger. » – Dr Jyotsna Vohra
Être bombardé de publicités télévisées pour des aliments malsains et riches en calories pourrait amener les adolescents à manger plus de 500 collations supplémentaires comme des chips, des biscuits et des boissons gazeuses au cours d’une seule année par rapport à ceux qui regardent moins la télévision.**
Les boissons énergisantes et autres boissons gazeuses riches en sucre, les plats à emporter et les frites faisaient partie des aliments les plus susceptibles d’être consommés par les adolescents qui regardaient beaucoup la télévision avec des publicités.
Le rapport, basé sur une enquête YouGov, a interrogé 3 348 jeunes au Royaume-Uni âgés de 11 à 19 ans sur leurs habitudes d’écoute de la télévision et leur régime alimentaire.***
Lorsque les adolescents regardaient la télévision sans publicité, les chercheurs n’ont trouvé aucun lien entre le temps passé devant un écran et la probabilité de manger plus de malbouffe. Cela suggère que les publicités à la télévision commerciale peuvent pousser les jeunes à grignoter des aliments plus malsains.
Le rapport est également la plus grande étude jamais réalisée au Royaume-Uni pour évaluer l’association entre le streaming TV et l’alimentation. Il a révélé que les adolescents qui ont dit qu’ils diffusaient régulièrement des émissions de télévision avec des publicités étaient plus de deux fois plus susceptibles (139 %) de boire des boissons gazeuses par rapport à quelqu’un avec une faible exposition publicitaire de la télévision en streaming, et 65 % plus susceptibles de manger plus de plats préparés que ceux qui a diffusé moins de télévision.
Manger régulièrement des aliments et des boissons riches en calories – qui contiennent généralement des niveaux plus élevés de graisse et de sucre – augmente le risque de devenir en surpoids ou obèse.
L’obésité est la deuxième cause de cancer évitable au Royaume-Uni après le tabagisme, et est liée à 13 types de cancer, dont l’intestin, le sein et le pancréas.
Le Dr Jyotsna Vohra, auteur principal de l’étude de Cancer Research UK, a déclaré: «C’est la preuve la plus solide à ce jour que les publicités de malbouffe pourraient augmenter la quantité de nourriture que les adolescents choisissent de manger. Nous ne prétendons pas que chaque adolescent qui regarde la télévision commerciale se gave de malbouffe, mais cette recherche suggère qu’il existe une forte association entre les publicités et les habitudes alimentaires.
« Cela fait 10 ans que la première et la seule réglementation sur le marketing de la malbouffe télévisée a été introduite par l’Ofcom et elle est sérieusement dépassée. L’Ofcom doit arrêter la diffusion de publicités de malbouffe lors de programmes populaires auprès des jeunes, tels que les spectacles de talents et les matchs de football, où il n’y a actuellement aucune réglementation.
« Notre rapport suggère que la réduction du marketing télévisé de la malbouffe pourrait aider à stopper la crise de l’obésité. »
L’Obesity Health Alliance a récemment publié un rapport qui a révélé que près de 60 % des publicités sur les aliments et les boissons diffusées lors d’émissions populaires auprès des adultes et des 4 à 16 ans concernaient des aliments malsains qui seraient interdits sur les chaînes de télévision pour enfants.
Le professeur Linda Bauld, experte en prévention de Cancer Research UK, a déclaré : « Les enfants obèses sont cinq fois plus susceptibles de le rester à l’âge adulte, ce qui peut augmenter leur risque de cancer plus tard dans la vie.
« L’industrie alimentaire continuera à pousser ses produits dans l’esprit des adolescents s’ils y sont autorisés. Le gouvernement doit travailler avec l’Ofcom pour protéger la santé de la prochaine génération. »
Les références
*10 ans plus tard : nouvelles preuves sur le marketing télévisé et la consommation de malbouffe chez les 11-19 ans, 10 ans après la réglementation de la diffusion. Christopher Thomas, Lucie Hooper, Robert Petty, Fiona Thomas, Gillian Rosenberg et Jyotsna Vohra. 2018.
PREND FIN
** On a demandé aux adolescents combien ils regardaient la BBC et la télévision commerciale et un modèle statistique a été appliqué pour calculer l’impact des deux séparément.
***Tous les chiffres, sauf indication contraire, proviennent de YouGov Plc. La taille totale de l’échantillon était de 3 348 personnes de 11 à 19 ans. Le travail de terrain a été réalisé entre le 8 mai et le 8 juillet 2017. L’enquête a été réalisée en ligne. Les chiffres sont représentatifs des 11 à 19 ans selon l’âge, le sexe, l’origine ethnique, le décile IMD (privation) et la région.